Dopo la mia prima settimana trascorsa a Boston mi sento di dover fare alcune riflessioni. Le cose che più mi hanno colpito sono: il cibo "fast-food" a buon mercato, l'elevato costo del cibo "vero", l'elevato numero di grandi obesi e l'incredibile presenza di palestre...
Per la prima volta sono andato a "Sana ", che si definisce "il salone internazionale del naturale". Nei suoi spazi espositivi, la fiera è composta da padiglioni relativi all'alimentazione naturale, alla cosmetica/erboristica ed all'abitare. Ma a Sana ho visto anche...
Spesse volte succede che le persone pensano di bere ed invece stanno mangiando. Questo è quello che succede quando per dissetarsi ci si basa su bevande a base di cola, aranciate varie, te e succhi di frutta. Se avete sete bevete acqua, nessuno si merita di ingrassare o di prendere il diabete solo...
Certe volte sono felice di non avere la televisione a casa, mi evito di subire passivamente dei grossi lavaggi del cervello. I pubblicitari sono molto bravi, riescono a far passare un artefatto dell'industria alimentare per un alimento naturale sano e genuino. Queste sono alcune frasi che si trovano...
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Personal Trainer Alberto Fatticcioni
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AlbertoFatticcioni
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07-23-2009
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Filed under: Nutrizione , Prevenzione , Filosofia del benessere , Alimenti e cibi , Stronzate , Aromi artificiali , Obesità , Società del benessere , Qualità della vita , Cibo spazzatura , Trasparenza radicale , Merendine
Leggendo l'interessantissimo libro Intelligenza Ecologica di Daniel Goleman ho potuto riflettere su quanto la grande distribuzione organizzata, può influenzare un meccanismo virtuoso di acquisti "salutari". Solo una piccola parte dei consumatori, al momento del fare la spesa, sembra essere...
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Personal Trainer Alberto Fatticcioni
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AlbertoFatticcioni
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05-19-2009
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Filed under: Nutrizione , Prevenzione , Filosofia del benessere , Agricoltura , Alimenti e cibi , Obesità , Alimenti e cibi cattivi , Società del benessere , Qualità della vita , Ipertensione , Cibo spazzatura , Trasparenza radicale
Quando parlo di "cibo industriale" intendo proprio quello che vedrete nelle immagini qui sotto. Come può essere considerato sano un cibo del genere??? Visto che il wurstel è una specie di insaccato fatto con carne trita (contenente molto grasso) di maiale, vitello e pollo mi dispiace solo per...
Doug Lagelais, il classico uomo di 40 anni obeso americano è riuscito a dimagrire quasi 7 chili anche mangiando per 30 giorni per 3 volte al giorno da Mc'Donald's. La sua storia è apparsa in tv al programma di cucina Rachael Ray Show , di cui sotto riporto i filmati e stà destando scalpore. La...
Ammetto che appena ho visto la classifica degli uomini più ricchi del mondo pubblicata su Forbes mi sono un po' indignato nel vedere che il primo degli italiani è Michele Ferrero , patron di Ferrero Rocher, Nutella, dell'ovetto Kinder e di tanti altri pseudoalimenti. E subito mi sono chiesto...
Non c'è dubbio, gli americani sono più avanti di noi, riescono ad avere nei loro supermercati delle schifezze preconfezionate di cui neanche siamo in grado di immaginarne l'esistenza. A dir la verità il prodotto è "Made in Germany", speriamo solo di non ritrovarcelo nei nostri supermercati...